沙翁是廣東一帶的甜點，主要材料是砂糖、豬油、雞蛋及麵粉。粉糰搓好及發酵後，放進滾油炸至金黃鬆脆，再灑上砂糖，即可製成外脆內軟的沙翁。而在大澳吉慶街的大澳餅店，多年來堅持新鮮即炸，每日都吸引到不少客人慕名而來！
大澳餅店
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地址
大澳吉慶街66號 |
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電話
(852) 2985 8621 |
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如何前往
於港鐵東涌站B出口的東涌纜車站乘坐纜車至昂坪，車程約25分鐘，遊覽完昂坪市集後，於旁邊的巴士總站乘搭新大嶼山巴士21至大澳巴士總站，車程約20分鐘，再步行約5分鐘便可到達。 |